Pierwsza niedziela września od wielu lat zarezerwowana jest w Zakliczynie dla fasolowego święta. Pomysł organizacji Święta Fasoli, rzucony przed laty przez śp. Jerzego Książka, rolnika i działacza z Zawady Lanckorońskiej, padł, jak „Piękny Jaś” w Dolinie Dunajca, na podatny grunt. Co roku do Zakliczyna zjeżdżają miłośnicy folkloru, rękodzieła i fasolowych potraw, których w tym roku nie brakowało, wszak sam pan burmistrz wydał z pomocą kadry Gminnej Biblioteki Publicznej ok. 1000 porcji tego zakliczyńskiego specjału! Całkiem darmo. Ogromna fala uczestników święta, przemieszczającą się z i do Rynku, szybko uporała się z zapasami fasolowych delikatesów, jak i świeżego, dorodnego ziarna, serwowanych w kramach Jarmarku Produktu Lokalnego, dlatego do „Darmowej Fasolki Burmistrza” już przed godz. 17:00 ustawiła się długa kolejka.
Ponad 1500 hektarów - to wielkość areału przeznaczona w gminach doliny Dunajca i Raby (od Gródka nad Dunajcem przez Czchów, Zakliczyn, aż po Wietrzychowice i Szczurowszczyznę) pod uprawę fasoli wielokwiatowej "Piękny Jaś". W Gminie Zakliczyn rolnicy przeznaczają pod "Jaśka" co roku niestety coraz mniej areału, jeszcze nie tak dawno było to około 80 hektarów, a dziś zdecydowanie mniej. Wysiew fasoli w przygotowane rzędy powinien następować w okolicach św. Marka (połowa III dekady kwietnia). I tutaj muszę sobie pozwolić na odejście od obowiązującej oficjalnie terminologii. Otóż w formie potocznej w dolinie Dunajca mówi się; że "idziemy sadzić groch", "robić koło grochu" (na prace związane z zabiegami agrotechnicznymi), "tyczyć groch", "podcinać groch" , "spuszczać groch" (po ok. tygodniu do nawet dwu od odcięcia pędów od korzeni - co zależy od pogody - zdejmuje się wysuszoną fasolę w strąkach i pędach i formuje w fasolowe wiązki), "groch" się jeszcze suszy, młóci, przebiera i w końcowej fazie przeznacza do spożycia, sprzedaży.
Czy pomożecie Basi? Stowarzyszenie BEZ BARIER mówi, że „tak, pomożemy Basi” i już w dniu 4 września podczas Święta Fasoli organizujemy pomoc dla dziewczynki. Ale nasza zbiórka (zgłoszona pod numerem 2016/1277/OR) to nie tylko skarbonki i wolontariusze. Pomagać i bawić się będzie można na wiele sposobów:
Największa i najbardziej rozpoznawalna impreza promocyjna Gminy od 2000 roku – Święto fasoli w Zakliczynie przed nami – do rozpoczęcia już kilkanaście godzin. Od poniedziałku ekipa Tadeusza Bukrego z ZUK porządkuje teren imprezy, tego dnia prosto z Szerzyn przyjechała tuchowska scena plenerowa. Do Rynku w środę wieczorem przyjechał Lunapark z Moraw i właśnie trwają prace związane z rozładunkiem i ustawianiem urządzeń. 1 września wieczorem pojawi się pierwsza grupa gości z zagranicy - to Polacy z Obertyna, którzy przyjeżdżają w ramach projektu pod nazwą „Integracja polsko – polska szansą na rozwój współpracy polsko-ukraińskiej”. 2 września przyjedzie ponad 60 osobowa grupa z Jászfényszaru – węgierskiego miasta, które jest jedynym miastem partnerskim Zakliczyna. Umowa z Jászfényszaru została podpisana 15 lat temu, a pierwsze kontakty kulturalne miały miejsce w 1998 roku.
Nie ma już miejsca na Jarmark Produktu Lokalnego. Chętnych, którzy jeszcze się zgłaszają prosimy o rezerwację, ale już na następny rok – termin imprezy jest stały – pierwsza niedziela września. Nie jesteśmy w stanie zmieścić już jakichkolwiek stoisk na KRS „Kamieniec”. W załączonej grafice numery miejsc odpowiadają numeracji nazw stoisk. Prosimy powiększyć sobie grafikę klikając w obrazek przy wykazie stoisk i odnaleźć numer swojego stoiska na planie.
Rozdział I
Zasady konkursu:
§1.
Organizatorem konkursu na potrawę regionalną z fasoli, zwanej dalej konkursem jest Zakliczyńskie Centrum Kultury, zwanej dalej Organizatorem.
§2.
Celem konkursu jest:
Czytaj więcej: Regulamin konkursu na potrawę regionalną z fasoli 17. Święta fasoli
Pierwszy weekend września w Zakliczynie tradycyjnie upływa pod znakiem fasolowego święta. W tym roku to już 17 edycja Święta fasoli, czyli bardzo mocno ugruntowana tradycja. Skro o tradycji mowa, to tradycyjnie już w środę (31 sierpnia) po południu na Rynek przyjedzie wesołe miasteczko z Moraw, z które atrakcji można będzie korzystać 3 i 4 września. 3 września w sobotę, operator gastronomiczny Święta fasoli – Firma „Strefa Rynku” Magdaleny Hajdeckiej z Zakliczyna zaprasza na Kamieniec na Dyskotekę pod gwiazdami – początek imprezy o godzinie 20 – tej. Główna impreza 17. Święta fasoli odbędzie się w niedzielę 4 września i zacznie się tradycyjnie od zainaugurowania o godzinie 11:00 Jarmarku Produktu Lokalnego (zgłoszenia w ZCK są nadal przyjmowane). W pierwszy weekend września gościć będziemy delegacje zagraniczne; z Jászfényszaru (Węgry) oraz z Obertyna (Ukraina).
17 edycja Święta fasoli w Zakliczynie odbędzie się na Kompleksie Sportowo – Rekreacyjnym „Kamienic” w Zakliczynie w dniu 4 września 2016 roku. Początek imprezy godz. 11:00, zakończenie ok. 21:30.
Ramowy program imprezy:
11:00 – do wyczerpania oferty - Jarmark Produktu Lokalnego
14:00 – 21:30 - Scena artystyczna Święta Fasoli
- Zespół Folklorystyczny „Gwoździec”
- Zespół „Iglice” (Węgry)
- Ventus Dance Academy
- Debiut Młodych Muzyków
- Zespół Small Cafe
- Zespół Lachersi
15:00 - Oficjalna ceremonia Święta fasoli
Strona 3 z 3
